Ezen a héten megszólaltattunk már zöldségtermesztőt, növénytermesztőt, valamint egy meteorológust is. Most egy borásszal készült interjú arról, hogy az idei szárazság miként hat a szőlőre.
Soha nem látott szárazságról beszélt a szőlész, aki szerencsésnek tartja, hogy egyes fajták jobban bírják a szárazságot. Viszont, ha augusztusi időjárás is hasonlóan tikkasztó lesz az már érezhető lesz a folyadékkinyerésen vagyis idei bor hozamon is. A szakértő borász szerint az idei aszályt leginkább a fiatalabb tőkék szenvedik meg. Az idei év fehérbor minősége nem lesz a legjobb, szemben a tavalyival, ami kiemelkedően jónak számított.
