Gasztro
![Luigi konyhája – ribizli, egres, josta](https://patria24.rtvs.sk/wp-content/uploads/2024/07/josta_11-540x303.jpg)
Luigi konyhája – ribizli, egres, josta
A gasztropercek témája ezúttal két kedvelt gyümölcs, a ribizli és az egres.
![Luigi konyhája – Hűsítő italok forró nyári napokra](https://patria24.rtvs.sk/wp-content/uploads/2024/06/gyomberes-limonade_fekvo-1-11-260x147.jpg)
Luigi konyhája – Hűsítő italok forró nyári napokra
A szakértők szerint naponta közepes hőmérsékletnél és mérsékelt fizikai aktivitásnál egy felnőtt nőnek 2 liter, a férfiaknak 2,5 liter vizet kellene meginniuk, hogy a test megfelelően hidratált maradjon.
![Luigi konyhája: Gasztroturizmus](https://patria24.rtvs.sk/wp-content/uploads/2024/06/1624031401-l6N7Yb8q8_md1-260x147.jpg)
Luigi konyhája: Gasztroturizmus
Miért olyan népszerű egy bortúra vagy egy főzőtanfolyam?
![Luigi konyhája – Bodza és akác](https://patria24.rtvs.sk/wp-content/uploads/2024/05/bodza_bordaszorp1-260x147.jpg)
Luigi konyhája – Bodza és akác
A bodzavirág örvendetes módon reneszánszát éli.
![Luigi konyhája-Fűszernövények a balkonon](https://patria24.rtvs.sk/wp-content/uploads/2024/04/20240422_0833-260x147.jpg)
Luigi konyhája-Fűszernövények a balkonon
Minden háziasszony tudja jól, hogy nincs ízletes étel friss és jó minőségű fűszer nélkül.
![Luigi konyhája – A spárga](https://patria24.rtvs.sk/wp-content/uploads/2024/04/20230412_1805_nappali-260x147.jpg)
Luigi konyhája – A spárga
A spárga elkészítésének titkai.
![Luigi konyhája: Mi legyen a húsvéti maradékkal?](https://patria24.rtvs.sk/wp-content/uploads/2024/04/20240405_1725_gasztro-260x147.jpg)
Luigi konyhája: Mi legyen a húsvéti maradékkal?
Húsvétkor bőven került az asztalra sonka, tojás, kalács, torma.
![Luigi konyhája – a medvehagyma](https://patria24.rtvs.sk/wp-content/uploads/2024/03/20140320Allium_ursinum21-260x147.jpg)
Luigi konyhája – a medvehagyma
Egészen csábító érzés puha, illatos hagymaszőnyeggel takart összefüggő ligetfoltokra bukkanni az erdőben: a medvehagyma ilyenkor bújik elő mindenfelé az erdei talajból.
![Luigi konyhája- A csírák](https://patria24.rtvs.sk/wp-content/uploads/2024/02/20240226_1323_gastro-260x147.jpg)
Luigi konyhája- A csírák
A csírák áldásos hatása ősidők óta jól ismert. Vannak közöttük lágy, markáns, pikáns és kifejezetten csípős ízűek is. Magas a vitamin és ásványi anyag tartalmuk, és ezáltal fontos, értékes – és nem utolsó sorban finom – tápanyagforrást jelentenek.
![Luigi konyhája – Szerdán megkezdődött a nagyböjt](https://patria24.rtvs.sk/wp-content/uploads/2024/02/20240216_1734_nappali-260x147.jpg)
Luigi konyhája – Szerdán megkezdődött a nagyböjt
A hamvazószerdától húsvétvasárnapig tartó időszak a keresztény egyházban a húsvéti előkészület ideje. A 40 napos böjt a 7. századtól vált szokássá, II. Orbán pápa iktatta törvénybe.
![Luigi konyhája – Farsang farka](https://patria24.rtvs.sk/wp-content/uploads/2024/02/20240209_1700-260x147.png)
Luigi konyhája – Farsang farka
Nemsokára véget ér a farsang, ami tulajdonképpen egy nagy télbúcsúztató ünnepségsorozat. Csúcspontja az utolsó három nap.