Na hlavný obsah

Luigi konyhája: Mi legyen a húsvéti maradékkal?

Húsvétkor bőven került az asztalra sonka, tojás, kalács, torma.

Luigi konyhája: Mi legyen a húsvéti maradékkal?

Ez természetes, mint ahogy az is törvényszerűnek mondható, hogy nem fogy el minden maradéktalanul a bőségtálról. Jó lenne, ha ilyenkor minél kevesebb étel végezné hulladékként, ezért is választottuk ezt a témát a gasztropercekben.

Sonka, kolbász, szalonna – A húsfélék felhasználása talán még a könnyebb eset, de milyen finomságokká változhatnak át húsvét után. Ötleteket, recepteket a gasztrobloggertől, Kossár Lajostól, Luigi-tól a Nappaliban. A műsorvezető-szerkesztő Bodri Eleonóra.

Mentett cikkeim

    Tovább

    Legolvasottabb

    Legfrissebb híreink a Gasztro rovatban