A vendéglátóipar épphogy elkezdett kilábalni a világjárvány okozta válságból, amikor kitört az orosz-ukrán háború, ami az alapanyagárak, valamint a rezsiköltség ugrásszerű növekedését hozta magával, tovább súlyosbítva a gasztroszektor pénzügyi nehézségeit.
A sokszor a kiégést kockáztató, vagy már átélő ágazati szereplők közül többen a pályaelhagyás mellett döntöttek. Akik mégis maradtak a magyarországi gasztroágazatban, most a bevezetett kata-szabályozás miatt kénytelenek újabb kihívásokkal szembesülni.
