A Cukrászok és Tésztagyártók Szövetsége figyelmeztetett, hogy a szlovákiai pékségek, majdnem 100 százaléka függ a gáztól, amit sütésre használnak, így nélküle leállhat a termelésük. Kritikus helyzetet leginkább az tetőzi, hogy az energiahordozók ára jelentősen növekedett. A gázról az áramra való átállás költséges lenne a pékségeknél, mert szinte mindenhol egységes berendezkedési portfólió van.
Az állami támogatásokkal szinte lehetetlen fedezni az előállítási költségeket. Az ágazat szereplői úgy érzik, hogy a szlovák kormány nem törődik velük kellőképpen. A családi vállalkozásként működő pékségek a kapacitásuk határán vannak, sokkal kevesebb támogatásban részesülnek az államtól mint a multinacionális cégek.
