A biotermelési mód a Csallóközben is egyre nagyobb teret hódít. A Búslaki Tangazdaság jelenleg mintegy 1000 hektárnyi területen foglalkozik bioélelmiszer előállításával. Melyek a biogazdálkodás alapvető feltételei, milyen szempontoknak kell megfelelni, hogyan működik egy tehenészet és vajon eladhatóak-e manapság a biotermékek, többek között erről is beszél ifj. Bíró Pál, a Búslaki Tangazdaság telepvezetője.
A mezőgazdasági szakma szép – de nagyon kemény
Biogazdálkodás a Csallóközben.