2021-ben még átlagosan másfél eurós összeget fizettünk tíz tojásért, a mai árak viszont a boltokban már átlépték a három eurós határt.
A helyzet rosszabbodhat, Európát ugyanis megint a madárinfluenza fenyegeti. Az árak nagyjából hasonló szinten vannak az egyes boltokban, írja a tvnoviny.sk portál.
Ketreces tenyésztésből származó 10 tojásért 2,6 eurót kell fizeni, de ha alomtartásból származó, illetve szabadtartású tyúktojást szeretnénk venni, annak az ára meghaladja a három eurót is. Így másfél év alatt megduplázódott a tojás ára a boltokban.
Ennek oka a termelési költségek – a takarmánykeverékek, az energia- és a munkaerőköltségek – óriási növekedése. Szlovákiában a madárinfluenza – a termelők szigorú intézkedései miatt, illetve azért, mert a farmok túlnyomó többsége zárt csarnokban van – már hosszabb ideje elkerüli a nagyüzemeket. A baromfitartók szerint tojásból egyelőre elég a kínálat.
(tvnoviny.sk)
